2023.1.23

1月23日(月）昼食

  〈幼児食〉 御飯 厚揚げのそぼろあん キャベツのおかか和え みそ汁（かぶ・人参） りんご   【ポイント】 「厚揚げのそぼろあん」 ・今回の給食では一口大に刻んだ厚揚げをあんに混ぜ、煮ましたが他の […]

2023.1.20

2023.01.19おやつ

【幼児食】 牛乳 アップルスイートポテト 【材料（幼児4人分）】 さつまいも　200ｇ 砂糖　8ｇ りんご　40ｇ 砂糖　8ｇ １　さつまいもを茹でるか、蒸す。 ２　りんごを8等分にしてからいちょう切りにし、砂糖を入れて […]

2023.1.19

1月18日(水)

＜午後おやつ＞ ココアケーキ 牛乳   ＜一言メモ＞ ホットケーキ粉・砂糖・ココアをよく混ぜ、そこに豆乳と油を加えて 良く混ぜます。 生地の固さをみて豆乳の量を調節するのがポイントです。 最後に生地を鉄板に流し […]

2023.1.17

1月17日給食

【幼児食】 御飯 ポークチャップ かぼちゃサラダ 青菜とベーコンのスープ りんご 【材料幼児1人分】 豚肉（もも）　45ｇ にんにく　　　少々 油　　　　　　少々 たまねぎ　　　30ｇ 人参　　　　　 8ｇ レンコン   […]

2023.1.16

1月16日（月）給食

  【本日の献立】 〇御飯 〇シュウマイ風 〇白菜のドレッシング和え（しらす） 〇わかめスープ 〇オレンジ 【シュウマイ風】 【材料（幼児４人分）】 ・豚ひき肉　　　　180ｇ ・たまねぎ　　　　120ｇ ・し […]

2023.1.16

2023.01.12昼食

【幼児食】 御飯 チンジャオロース風 華風和え 小松菜とえのきのスープ みかん チンジャオロースとは、細切りにしたピーマンと肉などを炒めた料理のことです。 漢字では「青椒肉絲」と表記され、「絲」は細切りという意味です。 […]

2023.1.13

1月13日(金)

＜昼食＞ 御飯 かれいの照り焼き ブロッコリーのごま和え 五目汁 バナナ     ＜一言メモ＞ かれいの照り焼きは、すりおろしたしょうが・しょうゆ・みりんに10分程漬けて片栗粉をまぶしオーブンで焼きま […]

2023.1.12

１月１１日（水）のおやつ

【幼児食】 ・牛乳 ・おしるこ   【材料】（約4～5人分） ・米　　　　…　75g ・こしあん　…　150g ・水　　　　…　100g     【作り方】 １　こしあんと水を鍋に入れて一煮 […]

2023.1.11

１月１１日（水）の給食

【幼児食】 ・御飯 ・鶏肉のごまみそ焼き ・ほうれん草の納豆和え ・すまし汁（じゃがいも・玉ねぎ） ・バナナ   【材料】ほうれん草の納豆和え（約4～5人分） ・納豆　　　　…　50g ・ほうれん草　…　100 […]

2023.1.10

1月6日(金)のおやつ

●本日のおやつ● 七草粥風 【材料】(幼児5人分) 米　　　　…　75g だいこん　…　25g かぶ　　　…　15g かつお・昆布だし汁　…　375g 菜めし　　…　2g 【作り方】 ①米を洗米し、出し汁を加えておかゆモ […]