2023.6.14

コーンの混ぜご飯

そら組の食育でとうもろこしの皮むきを行いました。上手にむけたとうもろこしを使って、おやつにコーンの混ぜご飯を作りました。生のとうもろこしを使用したので、シャキシャキとした食感を楽しめました。 きれいにむけました！ 炊き上 […]

2023.6.14

とうもろこしの皮むき

食育活動で、「とうもろこしの皮むき」をしました。 食育活動前には、とうもろこしについて保育者に教えてもらいました。 部位の名前を覚えました。「けんし！」とひげを見ると話す姿が見られました。発音が好きなようです。 とうもろ […]

2023.5.31

５月のたいよう組

食育活動としてそらまめのさやむきを行いました。一人一本そらまめのさやをむき、丁寧にそら豆を取り出しました！ その後の製作活動ではそら豆作りを行い、粘土を丸めてみんなそれぞれ素敵なそら豆を作りましたよ！ ５月ははさみを使っ […]

2023.3.16

美味しいカレーを作ろう！

たいよう組の最後の食育活動はカレー作りです。準備は前日から始まりますよ。材料の買い出しです。コトニアガーデン内にあるマルシェへレッツゴー！ カレーに入れる野菜を買いに来ました。 にんじん、じゃがいも、玉ねぎを買いました。 […]

2023.3.13

絵合わせカード

ふたば組では食育活動を通して、野菜に興味を持ち始めました。そんな時に見つけたのが「お野菜絵合わせカード」です。 バラバラになったカードを２つけて、絵が合う物を探していきます。 見つけたカードは机に並べて、どんな物が見つか […]

2023.1.19

にんじん・ごぼうに触れました！

乳児クラスでにんじんとごぼうに触れる食育をしました。 まずはだいち組さんです。 ごぼうとにんじんに興味津々です。 ごぼうを持ってみたよ！ にんじんはどんな手触りかな？ お次はそよかぜ組さん。 カットされたにんじんをトント […]

2023.1.18

初めての包丁

たいよう組1月の食育活動で包丁を使いました。子ども達はこの日をとても楽しみにしていましたよ。にんじんを切ることを伝えると「かたいから難しそうだな。」「どうやって切るのかな？」と少し心配そうにもしていました。 給食さんがに […]

2022.12.19

幼児組、今月の食育活動は？

にじいろ保育園北加瀬では毎月、様々な食育活動が行われています。今回は幼児組の最近行った食育活動の様子をご紹介します。 まずはたいよう組から！たいよう組では、3月のカレー作りに向けてにんじんの皮むきをしました。ピーラーを使 […]

2022.12.16

幼児組ゼリーの型抜き

11月の食育活動では、給食さんが材料を持ってきてくれると「いつも美味しい給食ありがとう！」と感謝を伝えていました。食育活動でクッキングを行うようになり、給食やおやつなど「食」に対しての関心が高まると共に、「これ作るの大変 […]

2022.11.30

さんまの解体ショー

秋と言えば食欲の秋！そして秋の旬といえばさんま！ ということで今月の食育活動ではさんまの解体ショーを行いました。 今回はホールにて解体ショーを行いました。ホールにはほんのりと魚の匂いが漂っていました。 給食に出てくる姿と […]