2026.09.18東京都/131025_墨田区/にじいろ保育園　向島

うみ組・そら組　８月食育

うみ組・そら組では、お米を用いて粘土作りを行いました。
今回用いたお米は災害時に提供されるα化米です。
導入として、普段食べているお米・災害時に食べるお米（α化米）・α化米を粉末状にしたものの３つを比べてもらいました。「災害時のお米はとげとげしていて痛い」、「冷たくて気持ちいい」等、たくさんの意見が出ました。
α化米がどのようにできているのか、災害時に食べるご飯についても学ぶことができました。
粘土を作っていきます。粉末状にしたお米に水、油を加えて捏ねていくとサラサラだったお米が粘土に変身。状態の変化を楽しみました。
「お米の良い香りがするね！」と匂いも感じていました。
最後に自分の好きな色を加えて粘土の完成！
お米粘土の感触を楽しみながら、みんな思い思いの作品を作り上げていました。
「先生、○○作って～！」のリクエストに応えて、先生たちも一緒に楽しみました。
手軽に楽しめる食育だと思うので、ぜひご家庭でも子どもたちと一緒に楽しんでみてください。