2025.11.21東京都/131025_墨田区/にじいろ保育園 向島
【たいよう組11月食育 スイートポテトパイ】

食育クッキングでさつまいもを使ったおやつ作りに挑戦しました。
始めに材料や作り方を聞き調理にとりかかりました。

三角巾とエプロンを着けて、手をピカピカに洗ったら準備万端!

まずさつまいもを一人ずつ順番に潰していき、その中に砂糖・豆乳を入れて混ぜました。

子どもたちは豆乳にも興味があったようで「豆乳は牛乳と違って黄色っぽい色をしている!」「スープに入っているやつでしょ!」などなど興味津々の様子でした。

次に潰したさつまいもを餃子の皮で包む作業をしました。
「家でも餃子包んだことある!」など家でも料理を手伝っている様子がみられました!

包む際には慎重に包んでいる子やワクワクしながら包んでいる子、みんな上手に個性豊かに包んでいました。

そして餃子の皮に油を塗ってゴマをかけたら完成!

給食室のオーブンで焼き上げたパイが登場です!
自分で作ったさつまいもパイみんな嬉しそうに食べていました。

「皮がカリカリしていて美味しい!」などと完成したおやつにみんな大満足な様子の子どもたちでした!

毎月の食育活動を通して、みんなで食べる楽しさ・作る楽しさを感じ取ってもらえる体験ができました!


