2023.5.22

５月２２日おやつ

＜午後おやつ＞ 牛乳 五平餅   ＜一言メモ＞ ☆五平餅の作り方 １…米を研ぎ、通常より少し水を増やして柔らかめに炊く。 ２…炊きあがったご飯をすりこぎで半づきにする。 ３…一人分ずつ薄い丸型にし、鉄板に並べる […]

2023.2.21

2月21日（火）おやつ

【本日のおやつ】 五平餅 【材料（幼児4人前）】 ・米　　　　　　140ｇ ・みそ　　　　　　小さじ２杯 ・砂糖　　　　　　大さじ１杯 ・みりん　　　　　小さじ１杯 ・すりごま　　　　小さじ１杯 【作り方】 ① 米を柔ら […]

2021.8.23

8月23日(月)おやつ

〈幼児食〉 牛乳 五平餅 【材料】幼児4人分 ・米　　　　1合 ・みそ　　　8g ・砂糖　　　10g ・みりん　　4g ・すりごま　4g 【作り方】 1．米を柔らかめに炊き、すりこぎなどで半づきにする。 2．丸や俵型に丸 […]

2021.2.24

２月２４日（水）のおやつ「五平餅」

【材料】（小さめ４個分程度） ・米　　　　…　1合 ・みそ　　　…　9g（大さじ1/2） ・砂糖　　　…　11g（大さじ1強） ・みりん　　…　4g（小さじ2/3） ・すりごま　…　4g（小さじ2/3） 【作り方】 １　 […]

2020.11.16

オーブントースターで簡単！「五平餅」

おやつ　五平餅 五平餅 中部地方の山間部（長野県木曽・伊那地方、岐阜県東濃・飛騨地方、富山県南部、 愛知県奥三河地方、静岡県北遠・駿河地方）に伝わる郷土料理です。 【ポイント】 いつもより、すこし柔らかめにご飯を炊けば、 […]