2026.01.21神奈川県/142051_藤沢市/にじいろ保育園 鵠沼神明
《にじいろ保育園鵠沼神明》クッキング事前学習編。
たいようぐみで「パンケーキ」づくりをすることになりました。
「みなさんは、おうちでパンケーキ作ったことありますか?」と質問したところ半数のお友達が「やったことあるよ!」と伝えてくれました。
クッキングをする前に「パンケーキ」について少しお話しました。
「しろくまちゃんのほっとけーき」という本を読んでみました。
わかやまけん 作 もりひさし 作 わだよしおみ 作 こぐま社
しろくまちゃんがホットケーキを作るのに使ってたものは何だったかな?と聞くと「たまご」「牛乳」「粉」「お砂糖」と次々に応えてくれました。
「ホットケーキ」はどこの国からやってきたのか知っていますか?という質問に「アメリカ」「東京」「横浜」という応えでした。「正解はギリシャ」
「オリンピック知っている?」と聞くと「知ってるよ!」というので、オリンピックが始まった国と同じなんだよ!そこからみんなの曾おじいさんよりもっと昔の話。
「ハットケーキ」という名前で日本のデパートで食べられるようになったんだよ!というと「そうなんだ!」と言っていました。
みんなが作るホットケーキの説明をして、トッピングについて事前に知ってどんなふうにしたいのか考えたいお友達と、当日発表してほしいお友達が半々になったので、2種類だけ発表することになりました!1つ目は「生クリーム」(豆乳ホイップ)2つ目は「ジャム」というと「イエーイ!」と歓声があがりました。
とても楽しみにしてくれているクッキング。
ホットプレートは熱いから絶対に触らない事などのお約束をきちんと守ろうね!というお話をしました。
☆たいようぐみクッキング「パンケーキづくり」☆
始める前からワクワクしている子どもたちトッピングの材料内容を伏せていた2種類を発表すると「やった!」という声がきこえました。
ボールの中にすべての材料を入れ、こぼさないように慎重に混ぜていました。「これくらいでいいの?」と先生に聞きながら嬉しそうにしていました。
ホットプレートで焼く間は、パンケーキにむかって「おいしくなーれ」「おいしくなーれ」と魔法の言葉をかけて、蓋を開ける10秒前からカウントしてOPEN!
「やった~!」「いい匂い!」「いい色」「おいしそう!」と喜んでいました。
焼けたパンケーキに自分の好きなものを選ぶことができたので、「生クリームとフルーツのせたの!」と喜んで見せてくれたり、「めっちゃおいしい!」「あと10個はたべれる!」と嬉しそうにお話してくれました。
子どもたちそれぞれが思い描くパンケーキは個性的で、とっても美味しそうでした!

