2023.6.28

鶏肉となすのトマトスパゲッティ

本日のメニューは1回目に好評だった鶏肉となすのトマトスパゲッティでした。なすは子どもたちに苦手とされがちな野菜ですが、今回のスパゲッティはみんな「美味しかった！」とよく食べていました。 調理の現場では3台あるIHコンロに […]

2023.6.28

6月誕生会メニュー

初夏らしく、旬のえだまめを使ったえだまめごはんと、暑くなって食欲が落ちてくる時期に、食が進むように、味噌やにんにくをきかせた主菜にしました。 昼食：えだまめごはん、鶏肉のみそマヨ炒め、キャベツの塩こんぶサラダ、チンゲンサ […]

2023.6.14

コーンの混ぜご飯

そら組の食育でとうもろこしの皮むきを行いました。上手にむけたとうもろこしを使って、おやつにコーンの混ぜご飯を作りました。生のとうもろこしを使用したので、シャキシャキとした食感を楽しめました。 きれいにむけました！ 炊き上 […]

2023.6.14

あじさいゼリー

6月に入り、雨の日も続いてもうすぐ梅雨入りです。本日のおやつはあじさいゼリーでした。りんごジュースとぶどうジュースの２種類の寒天ゼリーを作り、サイコロ状にカットして混ぜ合わせ、みかん缶を飾りあじさいに見立てました。 バッ […]

2023.5.31

離乳食　完了期食おやつ

完了期のおやつは９時に温めた牛乳、１５時に温めた牛乳とおやつになります。基本的に乳児食と同様の中身になり、量を減らし、大きさを食べやすい様にカットします。おにぎりなど御飯ものは軟飯になります。 離乳食完了期おやつ：セサミ […]

2023.5.25

離乳食　後期食おやつ

後期になると、午後のおやつが始まります。幼児食とは異なり、食べやすい硬さや大きさのおやつになっています。麦茶とおやつを１５時に提供しています。 離乳後期おやつ：ツナ蒸しパン 離乳後期おやつ：豆乳かん 離乳後期おやつ：ハリ […]

2023.5.12

離乳食完了期

1歳を過ぎ、食材が食べ進み、噛む力が強くなり、上手に飲み込めるようになると、完了食になります。主食は軟飯になり、使える食材が多少違いますが、味付けはほぼ乳児食と同じで、量とカットする大きさが変わります。

2023.5.8

兜チップと中華ちまき風おにぎり

こどもの日を前にして、この日はおやつに兜チップを作りました。春巻きの皮を１/４にカットして、折り紙を折るように兜の形に折り、油を塗って焼きました。 焼く前 焼き上がり 本日のおやつ：兜チップと中華ちまき風おにぎり

2023.5.1

こどもの日メニュー

こどもの日集会に合わせて、給食もイベントメニューになりました。昼食はこどもたちの健やかな成長と立身出世を願う「こいのぼり」に見立てたハンバーグがメインディッシュです。 昼食：御飯、こいのぼりバーグ、ポテトサラダ、コーンス […]

2023.5.1

食べるの大好き！

ふたば組になって１ヶ月が経ちました。子どもたちは食べるのが大好き！給食やおやつをいつも楽しみにしていて、「おいしいね。」と言いながら自分で食具を使ってパクパク食べます。4月の人気メニューは中華丼と納豆あえでした。今回はあ […]