2026.09.03東京都/131024_中央区/にじいろ保育園　小伝馬町

令和8年７月９日【すくわく】はいチーズ！ベジ食育

今回のはいチーズ！ベジの食育は野菜を実際に触ることを楽しみました。今回触った野菜は小松菜・ズッキーニ・大長茄子の３種類でした。まずはじめに、小松菜の葉っぱが何枚あるのかを数え、その後匂いを嗅いだりちぎったりしていました。

 



 

　ズッキーニが緑と黄色の２種類あり、「きゅうり」「バナナ」と答える子どもたち。講師が「これは、ズッキーニって言うんだよ！カボチャの仲間」と教えてもらうと、「え！？カボチャの仲間？」と不思議そうにしていました。中身を見ると、種が入っていて興味津々で種を取っていました。

 

土の中で育つ野菜が出来るまでの過程や収穫を、イラストパネルで見ました。講師に「野菜が育つためには何が必要か分かる？」と尋ねられると、「おひさま」「みず」と答えることができていました。人参や大根、ジャガイモなどの野菜を「うんとこしょ、どっこいしょ」と言いながら抜き、収穫をしました。

 



活動終了後、給食の時間で小松菜のナムルや大根のスープを見つけて「小松菜(大根)あった！美味しい」と言いながら食べていました。