2026.08.24東京都/131202_練馬区/にじいろ保育ルーム 練馬
好評でした!「お野菜蒸しパン」
5月29日金曜日はのおやつは「お野菜蒸しパン」でした。おかずなどでは見た目で敬遠されがちな小松菜を、ペーストにして生地に練りこみました。
緑色の野菜が入っていることを知ってか知らずか、「おいしかったよ!」と教えてくれました。大好評でした。

作り方(3人分)
1 小松菜20g(葉2枚)を茹でてペースト状にする。
2 ドライプルーン1粒を細かく刻む。
3 ①、②とホットケーキミックス48g、砂糖8g(大さじ1/2)、油少々を混ぜ、無調整豆乳でちょうどよいかたさにのばす。(25cc目安)
4 型に入れて蒸す。


