2026.06.15東京都/131148_中野区/にじいろ保育園 上高田
ほうれん草ちぎり
今日はポパイサラダに使うほうれん草を2歳クラスのみんなにちぎってもらいます。ほうれん草は加熱すると大変柔らかくなりますが、生のままの茎のあたりは繊維質な部分です。
2歳クラスのみんなは小さくちぎれるかな?
ほうれん草を一人に数枚配ります。
ほうれん草もこどもたちが持つと大きく見えますね。

ちぎったほうれん草はお皿に入れていきます。

テキパキちぎって「できた!」と見せてくれる子や、まず配られたほうれん草を綺麗に並べてからちぎる子と様々な姿がみられました。
葉の部分は丁寧に、茎の部分は力強く、ほうれん草を小さくちぎることができました!
お野菜に触れる機会を経て、お昼ご飯までの時間をワクワク過ごしている様子もあり、給食がより特別な時間になったようでした。



