2021.11.12

１１月１２日（金）の給食

【幼児食】 御飯 豚肉と大根の煮物 キャベツのナムル スープ（鶏肉・春雨・えのき・人参） バナナ 【材料】豚肉と大根の煮物（約4～5人分） ・豚肉　　　…　270g ・酒　　　　…　3g（小さじ1/2強） ・にんにく　… […]

2021.11.8

11.5

【幼児食】 御飯 鮭のフライ もやしの昆布あえ スープ（ベーコン・白菜・えのき） バナナ 今日は「鮭のフライ」でした。 鮭の旬は、一般的に秋から冬です。鮭は、川で生まれ、海に移動して成長します。 その後、産卵のために川に […]

2021.11.2

11月2日(火)

＜昼食献立＞ 御飯 凍り豆腐とひき肉の煮物 小松菜のおかか和え みそ汁 バナナ ＜一言メモ＞ 凍り豆腐とひき肉の煮物は片栗粉を使用しているため 煮汁にとろみがつき、ひき肉が散らばらずに まとまっていて食べやすいです。 凍 […]

2021.10.15

10月14日(木)

＜昼食献立＞ 御飯 さんまの塩焼き キャベツの納豆和え すまし汁 バナナ ＜一言メモ＞ さんまは栄養価が高く、たんぱく質やビタミン・ミネラルが たくさん含まれています。 また、血液をサラサラにしたり、脳の記憶力向上に効果 […]

2021.10.12

１０月11日（月）給食

【幼児食】 御飯 煮込みハンバーグ さつまいもときのこのソテー スープ（チンゲン菜、にんじん、コーン） バナナ 今日の給食は「煮込みハンバーグ」でした。 ソースは、玉ねぎ、カットトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、砂糖 […]

2021.10.11

１０月8日（金）給食

【幼児食】 御飯 豚肉と生揚げの旨煮 きゅうりとかぶの酢の物 みそ汁（なめこ、切干大根、万能ねぎ） バナナ   今日の給食は「豚肉と生揚げの旨煮」でした。 豚肉を炒めてから、野菜と生揚げ、だし汁、調味料を入れ煮 […]

2021.10.7

１０月６日（水）の給食

【幼児食】 御飯 春巻き 白菜の華風和え スープ（小松菜・切干・玉ねぎ） バナナ 【材料】白菜の華風和え（約4～5人分） ・白菜　　　…　150g ・きゅうり　…　90g ・人参　　　…　30g ・しらす　　…　30g […]

2021.9.17

9月16日(木)昼食

【幼児食】 御飯 厚揚げと豚肉のみそ煮 きゅうりと大根の和え物（ささみ） すまし汁（こまつな） バナナ   今日の給食は「厚揚げと豚肉のみそ煮」でした。 甘めのみそ味は、子どもたちも大好きな味付けです。 ピーマ […]

2021.9.9

９月９日（木）の給食

【幼児食】 御飯 肉豆腐 きゅうりとなすのおかか和え みそ汁（チンゲン菜） バナナ 【材料】きゅうりとなすのおかか和え（4～5人分） ・きゅうり　…　150g（約1本半） ・なす　　　…　100g（約1本） ・人参　　　 […]

2021.8.12

8月12日（木)昼食

〈幼児食〉 御飯 カレイのみぞれがけ ほうれん草の納豆あえ みそ汁（さつまいも・玉ねぎ） バナナ 【ポイント】 「カレイのみぞれがけ」 みぞれがけの大根おろしは余分な水分を切って使用すると苦みが少なく食べやすくなります。 […]