2021.4.15

4月 14日（水)昼食

〈幼児食〉 御飯 鶏肉のみそ焼き キャベツの生姜醤油炒め すまし汁（さつまいも、玉ねぎ） バナナ 【ポイント】 「鶏肉のみそ焼き」 ・鶏肉の下処理 皮目に包丁やフォークで穴を開けておくと焼き縮みを防ぐ効果があります。 ま […]

2021.4.9

『4月9日(金)中華丼』

【本日の献立】 中華丼 ナムル スープ（豆腐・玉ねぎ） バナナ 『中華丼』 【材料（4人分）】 ・ご飯　　　　　　320ｇ ・豚肉　　　　　　170ｇ ・白菜　　　　　　100ｇ ・人参　　　　　　20ｇ ・ねぎ　　　　 […]

2021.3.30

3月 30日(火)昼食

〈幼児食〉 御飯 たらのタンドリー焼き ウインナーと野菜のソテー みそ汁（さつま芋） バナナ 【ポイント】 ・たらのタンドリー焼き 魚に余分な水分が残っていると臭みになり、味も薄くなります。クッキングペーパーで軽く絞るよ […]

2021.3.12

3月の昼食

【幼児食】 御飯 生揚げと豚肉の中華風炒め煮 ひじきとえのきの甘酢和え はるさめスープ（チンゲン菜） バナナ ●はるさめスープ 【作り方】 ①はるさめを戻して3㎝に切る。 ②チンゲン菜としめじは食べやすい大きさに切る。 […]

2021.2.25

2月25日の給食

【幼児食】 御飯 鶏肉のソテー（葱ソース） ほうれん草の納豆あえ すまし汁（白菜・にんじん・えのき） バナナ 鶏肉のソテー（葱ソース） ＜材料＞ 鶏肉（もも肉）５０ｇ Ａ…酒　1ｇ、醤油　0.5、みりん1ｇ、すりおろしし […]

2021.2.10

令和２年度　節分行事食

2月2日に保育園では節分の行事食を提供しました。 給食は鬼カレー、ほうれん草の納豆和え、わかめスープ、バナナでした。 メインは可愛い鬼のカレーライス！ ドライカレーのルーで鬼の髪の毛、レーズンで目、パプリカで口、にんじん […]

2021.2.9

2月9日(火)昼食「さわらの竜田揚げ」

〈幼児食〉 御飯 さわらの竜田揚げ ひじきの煮物 みそ汁（切り干し・しめじ・万能ねぎ） バナナ 【ポイント】 「さわらの竜田揚げ」 ・さわらを漬け込む前にキッチンペーパーで挟みつぶれない程度の力で余分な水分を絞ります。こ […]

2021.2.3

2/3給食「バーベキューチキン」

2月3日(水)昼食 〈幼児食〉 御飯 バーベキューチキン　蒸し野菜添え ジャーマンポテト スープ（チンゲン菜・人参・コーン） バナナ 【ポイント】 「バーベキューチキン」 ・鶏肉の下処理のポイントです。 皮目に包丁やフォ […]

2020.12.17

12月17日（木）のおやつ「バナナのケーキ」

【材料】（4～5人分） ・ホットケーキミックス　…　1カップ ・バナナ　…　1本 ・油　　　…　大さじ1弱 ・砂糖　　…　小さじ2 ・豆乳　　…　大さじ3 ・乾燥プルーン　…　2粒 【作り方】 １　バナナはフォークなどで […]

2020.11.27

11月27日（金）おやつ　バナコとおせんべい

バナコ〈材料〉 バナナ　　１本 きな粉　　大さじ1 砂糖　　　大さじ1 作り方 1. きな粉と砂糖を混ぜ合わせます。 2. 輪切りにしたバナナに1をまぶします。 バナナときな粉？と思われる方もいるかもしれませんが、とって […]