2021.9.17

9月16日(木)昼食

【幼児食】 御飯 厚揚げと豚肉のみそ煮 きゅうりと大根の和え物（ささみ） すまし汁（こまつな） バナナ   今日の給食は「厚揚げと豚肉のみそ煮」でした。 甘めのみそ味は、子どもたちも大好きな味付けです。 ピーマ […]

2021.9.9

９月９日（木）の給食

【幼児食】 御飯 肉豆腐 きゅうりとなすのおかか和え みそ汁（チンゲン菜） バナナ 【材料】きゅうりとなすのおかか和え（4～5人分） ・きゅうり　…　150g（約1本半） ・なす　　　…　100g（約1本） ・人参　　　 […]

2021.8.12

8月12日（木)昼食

〈幼児食〉 御飯 カレイのみぞれがけ ほうれん草の納豆あえ みそ汁（さつまいも・玉ねぎ） バナナ 【ポイント】 「カレイのみぞれがけ」 みぞれがけの大根おろしは余分な水分を切って使用すると苦みが少なく食べやすくなります。 […]

2021.8.12

８月１１日（水）の給食

【幼児食】 御飯 冷やし鶏 茄子と厚揚げのしょうが醤油炒め コーンスープ バナナ 【冷やし鶏のたれ（幼児５人分）】 ・酢　５ｇ ・みそ　１０ｇ ・砂糖　５ｇ ・マヨドレ　２５ｇ （作り方） １．鍋に酢、砂糖、みそと少量の […]

2021.7.7

7月6日（火）の昼

【献立】 御飯 鮭のちゃんちゃん焼き ささみとほうれん草のマヨ和え すまし汁 バナナ 【鮭のちゃんちゃん焼きの作り方】 〇材料（幼児１人分） 鮭…40ｇ 食塩…0.1ｇ キャベツ…30ｇ にんじん…5ｇ しめじ…5ｇ み […]

2021.7.2

『7月1日(木)の給食』

【本日の献立】 御飯 マーボーなす ナムル スープ（春雨・わかめ・人参） バナナ 『マーボーなす』 【材料（幼児4人分）】 ・豚ひき肉　　　120ｇ ・木綿豆腐　　　200ｇ ・なす　　　　　80ｇ ・ねぎ　　　　　40 […]

2021.6.14

6月11日(金)昼食

【幼児食】 御飯 蒸し鶏のごまだれ ひじきの煮物 みそ汁（切干大根、玉ねぎ） バナナ 【蒸し鶏のごまだれ】（幼児５人分） 鶏もも肉　　200ｇ 酒　　2.5ｇ しょうが　　0.5ｇ 片栗粉　　5ｇ すりごま　　15ｇ 砂 […]

2021.6.9

6月9日の昼食

【幼児食】 御飯 揚げ鶏のレモンソースかけ キャベツのごま和え みそ汁（豆腐・しめじ） バナナ きょうの給食は、みんなの大好きな唐揚げに夏らしくさわやかにレモン風味のソースをかけました。 鶏肉は、酒をふり、片栗粉をまぶし […]

2021.6.7

『6月4日(金)の給食』

【幼児食】 御飯 しゅうまい風 小松菜ともやしの和え物（しらす） 中華スープ（キャベツ、ねぎ） バナナ 今日の給食は「しゅうまい」です！ 今日は、普通の包むしゅうまいではなく、花しゅうまいにしました。 花しゅうまいとは、 […]

2021.6.1

6月1日(火)昼食

〈幼児食〉 御飯 厚揚げのトマト煮込み ピーマンのツナ和え スープ（じゃがいも・白菜） バナナ 【ポイント】 「厚揚げのトマト煮込み」 ・厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしておくと余分な油が落ちて味が締まります。 ・たまねぎ […]