2017.10.20東京都目黒区にじいろ保育園　自由が丘

お誕生日会のおやつ

 

18日のおやつは「モンブラン」！お誕生会があったので、いつもより豪華に。そしてランチに因んで、自由が丘を意識したおやつです。



 

これもまた「お～いし～い！」子どもたちからニッコニコな笑顔をもらいました。





 

 

栗の甘露煮をフードプロセッサーにかけ、更に裏ごしして

ホイップした豆乳クリーム、マロンピューレ、砂糖と混ぜてマロンクリームの出来上がり♪

アレルゲンフリーのホットケーキミックス、豆乳、砂糖、油を加えた生地をカップに流しこんでいます。

焼き上がり～♫

マロンクリームを絞り出して完成です。



 

≪番外編≫だいち組さん

月齢の関係で栗の甘露煮が食べられないので、ホイップした豆乳クリームをのせたものを食べています。だいち組の子たちの笑顔にいつも癒されています。