2021.9.15

9月15日(水)

＜昼食献立＞ 御飯 レンコン入りシャキッとバーグ ほうれん草のなめ茸和え みそ汁 オレンジ ＜ポイント＞ 「レンコン入りシャキッとバーグ」 上からかけた餡は片栗粉でとろみをつけます。 とろみをつけたいものを沸騰するまで良 […]

2021.9.13

9月13日(月)昼食

〈幼児食〉 ご飯 鶏肉のマーマレード焼き ひじきの炒り煮 みそ汁（かぼちゃ） 梨 【ポイント】 「鶏肉のマーマレード焼き」 鶏肉を調味液に漬けてオーブンやフライパンで焼くだけで簡単にできるので家庭でもおススメです。 マー […]

2021.9.10

9月10日（金）

【幼児給食】 御飯 餃子風 じゃがいもとベーコンの炒め物 ほうれん草スープ オレンジ 「餃子風」 【材料】（幼児1人分） 豚挽き肉　40ｇ キャベツ　20ｇ にら　5ｇ しょうが　少々 おろしにんにく　少々 酒　0.5ｇ […]

2021.9.10

『9月9日(木)のおやつ』

【本日おやつ】 大学芋 【材料（幼児4人分）】 ・さつま芋　 　　 200ｇ ・揚げ油　　　　　適量 ・水　　　　　　　4ｇ ・砂糖  　　　　　20ｇ ・醤油　　  　　　8ｇ ・黒ごま　　　　　12ｇ 【作り方】 ① […]

2021.9.9

９月９日（木）の給食

【幼児食】 御飯 肉豆腐 きゅうりとなすのおかか和え みそ汁（チンゲン菜） バナナ 【材料】きゅうりとなすのおかか和え（4～5人分） ・きゅうり　…　150g（約1本半） ・なす　　　…　100g（約1本） ・人参　　　 […]

2021.9.9

９月８日（水）の給食

【幼児食】 御飯 魚の味噌カツ（かじき） かぼちゃのオーブン焼き すまし汁（ごぼう） オレンジ 涼しい日々が続いています。今日の給食は秋らしい献立でした。 子ども達からも、先生方からも、味噌カツのたれが美味しかった。と評 […]

2021.9.8

9月7日(火)のおやつ

＜午後おやつ献立＞ ぶどうゼリー 牛乳 ＜ポイント＞ 寒天は水にふやかしてから火にかけ、沸騰させてよく溶かしましょう。 ゼラチンを使う場合は、沸騰してしまうと固まりにくくなるので、火を止めてから入れて溶かしてください。 […]

2021.9.7

『9月06日(月)の給食』

【幼児食】 御飯 鶏肉の甘酢煮 ナムル風和え物 みそ汁（豆腐） オレンジ 今日の給食は「鶏肉の甘酢煮」でした。 鶏肉は、片栗粉と油をまぶしてオーブンで焼き、中まで火を通してから、他の具材と和えました。 酢は火にかけて、酸 […]

2021.9.6

９月６日（月）のおやつ「ドーナッツ（ココア）」

【材料】（２人分） ・ホットケーキミックス　…　40g（大さじ4と1/2） ・砂糖　　　　　…　4g（小さじ1と1/3） ・豆乳　　　　　…　16g（大さじ1） ・揚げ油 ・ココア　　　　…　2g（小さじ1） ・グラニュ […]

2021.9.3

『9月2日(木)のおやつ』

【本日おやつ】 にんじんケーキ 【材料（幼児4人分）】 ・にんじん　 　　 　32ｇ ・ホットケーキ粉　　64ｇ ・豆乳　  　　　　　32ｇ ・砂糖  　　　　　　6ｇ ・油　　  　　　　　8ｇ ・干しぶどう　　　　 […]