2016.03.04神奈川県藤沢市にじいろ保育園 本鵠沼
そら組 クッキング
待ちに待ったクッキング。ひなまつりのひしもちにちなんで
三色パンケーキ作りに挑戦しました。
育ててきたブロッコリーやかぶを収穫して給食室でゆでてもらいました。
小さな緑の野菜がどんなふうに変身するか楽しみな子どもたちです。
緑はかぶの葉、ブロッコリー、ほうれん草。
赤はいちごを混ぜて作ります。
そら組担任 和田 順子
「大きなカブ」の歌をうたいながら、
「小さなカブ」を収穫しました。
クッキングの手順を聞き、いよいよクッキングスタートです。
トッピングに使うりんごを切ります。
猫さんの手で、ゆっくりゆっくり切りました。
ホットケーキミックスは、計りにのせて120gになるまで
スプーンでボウルに入れました。
牛乳、砂糖、そして・・・
ゆでたブロッコリー、かぶの葉はミキサーにかけて
緑のパンケーキ生地に混ぜました。
ミキサーにかけた野菜を一口
「ちょっと苦い」
ミキサーにかけたいちごも一口
「甘い、甘い」
混ぜた、赤・緑・白の生地をクッキングシートの上にのせて
ホットプレートにのせて焼きました。
食べるのに夢中!!
「おいしそう~~」
飾りつけも子どもたちが上手にできました。
完成した三食パンケーキは、あっという間に
完食しました。