2017.11.27神奈川県横浜市にじいろ保育園 和田町
10/20 スイートポテト作り
先日、幼児クラスの子どもたちが
秋の味覚サツマイモを使って
スイートポテト作りを行いました♪
身支度を整えて手を洗って、準備万端です!
栄養士さんから作り方を聞きます。
真剣に聞く子どもたち…
まずは、サツマイモの皮剥きをします。
先生と一緒にピーラーを使って剥いていきます。
たいよう組さんは、1人で上手に剥いていました。
「お家でやったことあるよ」と
自信満々に話してくれたお友達もいました。
次は、蒸かしたサツマイモを
マッシャーやすりこぎを使って潰します。
上手に潰せたら
砂糖・生クリーム・バターを加えます。
よく混ぜたら
アルミカップに生地を入れます。
みんな器用にスプーンを使って、形を整えます。
給食室で焼いてもらって完成~☆
おやつの時間に食べました。
「あまーい!」「美味しい!」
と、みんな大絶賛でした。
自分たちで作ると美味しさも倍増ですね♪
楽しいクッキングの時間となりました。
※残念ながら完成の写真は撮れず…(泣)