2021.04.26給食ブログ

4月23日（金）のおやつ

【材料（幼児４人分）】
さつまいも　　240ｇ
砂糖　　12ｇ
豆乳　　12ｇ
干しぶどう　　12ｇ

【作り方】
１　さつまいもを茹でてマッシャーでつぶす。 ２　干しぶどうを水で戻して刻んでおく。 ３　１に砂糖、豆乳を加えて混ぜ、２を合わせる。
４　１人分ずつ形を作り、焼く。（ディッシャーを使うと作りやすいです！）
今日のおやつは、スイートポテトです。
砂糖の量は、さつまいもの甘さで調節してお好みの甘さに調節して作ってみてください。
また、豆乳は牛乳に変えて作ることもできます。
さつまいもによって、豆乳などを入れなくてもやわらかいときは、アルミカップなどにいれてやいてみてください。

にじいろ保育園海岸三丁目
管理栄養士　穴原莉香