2018.10.04東京都杉並区にじいろ保育園　南荻窪

9月誕生日会のケーキはなにケーキ？

9月27日にお誕生日会がありました。

お誕生日会では午後のおやつにケーキをお出しています。

子どもたちが毎月楽しみにしてくれている、そのケーキの

製造過程を今回はお見せしたいと思います！

 

 

作り始めは卵をハンドミキサー2台で砂糖と一緒に

泡立てていきます。


大きなボールでふわふわになるまで泡立てたら、小麦粉を

ふるいながら入れていきます。


 

小麦粉が混ざったらバットに流しいれて、オーブンで焼いていきます。


焼きあがったら生地を冷まして、泡立てた生クリームを塗っていきます。


今月のフルーツはリンゴ！

生クリームとリンゴを飾ったら、リンゴのロールケーキの完成です！


 

 

給食室では季節のフルーツを使い、毎月工夫をこらしたケーキを考えています。

来月はどんなケーキにかな？

楽しみにしていて下さいね！