2024.02.19東京都新宿区にじいろ保育園 市谷加賀町
うみそら組 クッキング「味噌汁作り」
1月30日に、「味噌汁作り」を体験しました!
まずはだしの味比べ。かつおだしと昆布だし、そして合わせだしを試飲しました。
「さっきより色が濃くなってる!」
「かつおの味がするね~。」など、子どもたちにとっての気づきが沢山あるようでした。
飲み比べた後は、いよいよ味噌汁作りスタート!
材料を入れて、味噌をといて…
完成したら、子どもたちで味噌汁を配膳しました。
自分で作った味噌汁を「美味しい~!」と言っておかわりも沢山し、大満足な様子でした。
2月も楽しいクッキングが待っているので、今からわくわくの子どもたちです!