2026.06.05東京都/131113_大田区/にじいろ保育園　大岡山

4月15日　『たいよう組食育：いちごジャムとホットケーキ』

今日はたいよう組さんで、いちごジャムとホットケーキを作るクッキングを行ないました。

いちごジャムのいちごはたいよう組さんが自分たちで八百屋さんまで買いに行ってくれました！いちごを選ぶ担当、お金を払う担当、持って帰る担当など、それぞれ担当を決めて、自分の担当に責任をもって行っている姿を見て、「さすがたいよう組さん！」といった様子でした。


おいしそうないちごを選んできてくれました(*^^*)


クッキングの時間は、いちごジャムづくりから始めました。
洗ったいちごに砂糖を加えて、マッシャーで潰していきます！


まだ少し硬くて力がいるけど頑張って！
だんだん潰れていちごのいい香りがしてきたね☺
潰れたいちごはお鍋に移して、ホットケーキを作っている間、コトコト煮ていきます。


次はホットケーキ作りです！
絵本では、小麦粉とふくらし粉、たまご、お砂糖、牛乳を混ぜていました！
保育園ではホットケーキ粉と豆乳をよ～く混ぜていきます！いつもはお砂糖も入れますが、今回はあま～いいちごジャムがあるので、甘くないホットケーキです！

よ～くまぜてね！


生地ができたらお待ちかね！焼いていきましょう♪

この日のために子どもたちは遊びの中で練習してきてくれていました！
いざ本番！
練習の成果もありとっても上手でした！

いちごジャムをかけたら完成！
とってもおいしいおやつが出来上がりました☺