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1月17日(月)

<昼食>

御飯
味噌カツ
大根のサラダ
すまし汁
オレンジ

<一言メモ>

味噌カツの味噌だれは、味噌・中濃ソース・砂糖・すりごまで作っています。
味噌だれは鍋で加熱することで、中濃ソースの酸味がとぶため、食べやすくなります。
甘い味付けのため子どもが好きな献立の一つです。

大根のサラダは砂糖・しょうゆ・酢・ごま油の味付けです。
しらすも入っているので食べやすく、野菜の苦手な子もよく食べています。

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