にじいろ保育園 川上町

食育『とうもろこしの皮むき』

7月の乳児クラスの食育はとうもろこしの皮むきを行いました。
食育の前には、保育士の先生がとうもろこしを題材にした絵本を読み聞かせてくれました。
そしてひげがついたとうもろこしを見せると大きさにびっくりした様子の子どもたち。
実際に皮むきに挑戦!
大きなとうもろこしでしたが、ふたば組さんもそよかぜ組さんも大人と一緒に頑張って剝くことができました!
今が旬となるとうもろこしの皮むきは、ご家庭でも簡単な食育としてぴったりです。
ラップにくるんで電子レンジで加熱(500Wで6~8分)するだけで、簡単に調理することができます!
ぜひご家庭でも試してみてください。

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