にじいろ保育園 新橋

♪10月25日のおやつ♪

こんにちは、給食室です!
本日はじゃこねぎチャーハンの作り方を紹介します。


【材料】(4人分)
米    200g
水    280g

ねぎ   30g
油    小さじ1/3
しらす  30g
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油  小さじ1/3
かつお節 適量

【作り方】
①米を炊く。
②フライパンを油で熱し、ねぎを炒める。
③しらすを加え炒める。
④炊けたご飯を加え炒め、しょうゆで味をつけ、ごま油で香りをつけたら、かつお節を加えて完成!

炊飯器に全ての具、調味料を入れ炊くこともできます。お米の加水量は液体調味料を引いて炊き、かつお節は最後にまぶしてください♩

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