2026.08.26東京都/131211_足立区/にじいろ保育園　梅島

トウモロコシの皮むき

とうもろこしの皮むきをしました。
最初に調理の先生から、とうもろこしについてのクイズがだされました。「とうもろこしのヒゲはどこにつながっているかな？」「粒はいくつあるかな？」「美味しいとうもろこしの特徴は？」など3択クイズに挑戦しました。子どもたちは一生懸命考えながら答えを選び、正解を聞くと「えー！」と驚く声がたくさん聞こえました。
クイズでとうもろこしについて学んだ後は、いよいよ皮むきです。教えてもらったやり方で一枚ずつ葉をむいていきました。葉の付け根は固く苦戦する姿もありましたが、保育者に手伝ってもらったりしながら頑張ってむき進めました。葉の間から黄色い実が見えると「黄色が見えてきた！」と嬉しそうに話をしていました。
みんなが皮むきを終えた後は、ヒゲや葉を使って制作を楽しみました。好きなヒゲや葉を選び、それぞれ素敵なとうもろこしを作りました。
とうもろこしについて楽しく学び、皮むきや制作を楽しみ、最後はとうもろこし博士に認定され、とても嬉しそうでした。