にじいろ保育園 綱島

野菜に触れてみよう!

幼児組の食育活動で株式会社ベジリングさんに来て頂きました!
野菜について様々なお話をしてくれました。

まずは、4種類の野菜に触れました。
『オクラ』『マンガンジトウガラシ』『冬瓜』『カボッキー』
中身がどうなっているか見てみると、「種がある!」「すごーい!」と大喜び」


切った野菜は、
「どんな匂いかな?」 「オクラはねばねばしているね」 「どんな種かな?」「いっぱい種があるよ」 「トウガラシなのにピーマンみたいな匂い!」 とそれぞれの野菜にたくさん触れて、野菜ごとの違いに気付いたり、発見や驚きがあったり、子ども達は観察を楽しんでいました。

野菜に触れた後は、普段みんなが食べている野菜がどうやってできているか「ありがとう、いただきます」の紙芝居を見ました。


最後には野菜スタンプを行いました。
レンコン、オクラ、小松菜、冬瓜、ネギ、ピーマンを使って画用紙にペタペタ、ペタペタ、、、
「蜂の巣みたい」「お花の形だ」「上手に押せたよ!」「次はどれを押そうかな?」


それぞれ好きな野菜をスタンプして、素敵な作品が完成しました。

一日を通して、普段食べている野菜に初めて見る野菜、様々な野菜に触れ、たくさんの事を学び、子どもたちにとって、とても貴重な体験となりました。

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食育活動『世界の料理~韓国~』

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「作品展」

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