にじいろ保育園 北加瀬

食育 そら・たいよう りんごの食べ比べ



 秋が深まり、果物の美味しい季節になりました。そら・たいよう組で、りんご3種類の食べ比べをしました。使用した品種は、黄色りんごの「とき」、赤色りんごの「ジョナゴールド」と「シナノスイート」です。

 

りんごが赤色や黄色、緑色をしているのはなぜかというお話をしてから、シナノスイートをみんなの前で栄養士が皮をむいてカットしました。最後まで切れずにむくことができるかな~?



 

お皿にカットしたりんごを3種類入れて、それでは食べ比べてみましょう!においや味、噛んだ時の歯ごたえもよく味わってくださいね。



「ときのジュース飲んだことあるよ」、「シナノスイート美味しいよね!」、「これちょっとすっぱいね」などわいわい盛り上がっていました♪

 

それでは、食べ終わった人はお皿を片付けて、貼ってある投票用紙の一番好きなりんごのところにシールを張ってくださいね。「これはどのりんご?」「このカップに入っているのはときだよ」と説明しながらシールを張っていきました。

結果は・・・



シナノスイートが1番人気でした。その場で切って、塩水に漬けなかったことも影響していたかもしれませんが、りんごの種類によって、味や食感が違うことを感じた食育となりました。今度は何を食べ比べしたいですか?と聞いたところ、「すいか!」「玉ねぎ!!」という意見が……持ち帰って検討します!

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