にじいろ保育園 西馬込

にじいろ保育園西馬込 令和5年度 うみ組 はるさめサラダを作ろう!

3月5日にうみ組ではるさめサラダのクッキングを行いました。
まず初めに乾物の状態のはるさめを皆で触ってみました。
いつも食べているはるさめと違うと興味津々!
この固いはるさめがどうしたら柔らかくなるかな?と聞くと、
「茹でるのかな?」「焼くのかな?」とお友だちと話し合う姿が見られました。
サラダに入れる具材は、はるさめ、人参、きゅうり、コーン、ハムの5種類です。
茹でたはるさめの感触も感じながらジップロックに食材を入れていきます。
全ての食材が入ったら、しょうゆ・砂糖・酢で調味したドレッシングをスプーンで入れます。
10回程シェイクし、しっかり混ざったら、
お皿に盛り付けます。
盛り付けます。

こぼさないように上手に出来ていました!

自分たちで作ると美味しいね!皆ぺろりと完食でした☆

簡単に出来るので、ぜひご家庭でもお子さんと一緒に作ってみて下さい♪

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