給食ブログ

10月16日(月)おやつ

【幼児食】
牛乳
さつまいもおにぎり

「さつまいも」
新物がスーパーなどでも見かけるようになり、旬を迎えています。
さつまいもを1㎝角に切って水にさらしておき、といだ米と一緒に
炊きおにぎりにしました。
さつまいもを一緒に炊くことで柔らかくなります。
ご飯、イモ類は窒息につながりやすい食材です。
子どもが丸呑みできる大きさは危険です、にぎる大きさに注意してください。
また、小さいお子さんにはお茶碗に盛り、スプーンなどで少しずつあげるようにするといいかもしれません。

秋の味覚を楽しみましょう。

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2023.10.13給食

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