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11月28日(火) おやつ


 

【幼児食】
牛乳
塩焼きそば

 

(材料)幼児4人分
焼きそばめん 200g
豚肉 20g
玉ねぎ 40g
キャベツ 60g
にんじん 20g
ごま油 8g
食塩 0.8g

 

(作り方)
1 キャベツ、にんじんをせん切りにする。玉ねぎはスライス切。
2 ごま油を熱して豚肉と1の野菜を炒める。
3 中華麺を加えて、水を鍋はだから回し入れて蒸し焼きにし、水分がなくなったところで味をつける。

今日のおやつは塩焼きそばです。焼きそばというとソースのイメージがありますが、塩味も子どもたちに人気です。
焼きそばの麵は、一度蒸してから使用しています。
ご家庭では、少量の水で麺をほぐし、電子レンジで加熱してから作ると簡単に作れます。
お好みの野菜で作ってみてください。

 

にじいろ保育園南馬込四丁目

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