2021.10.13神奈川県横浜市にじいろ保育園 川上町
食育活動 “野菜に触れてみたよ!”
今回は、ベジリンクさんという企業の食育活動に参加させてもらいました。
“野菜に触れさせてもらう”という経験をした子ども達!!
まずは〈スイスチャード〉という葉物のお野菜。
「ん~葉っぱのにおい・・・」なんて、様々な感想が飛び交っていました。
次は、大根の仲間〈紅芯大根〉
皆が見慣れている、大根は切っても“白”ですが、これは切ってみると“赤紫色”の鮮やかな物。
その後、乳児さんは『お野菜の絵本』を!
色んなお野菜の登場にくぎ付けでした♪
「どれが、サツマイモでしょう?」という問いに・・・
「あのオレンジはにんじんだよ!」「白いのジャガイモでしょ?」なんて話していましたが
全部サツマイモだった事実に「えぇ~!!!!!!!」と大盛り上がり!
みんなで、サツマイモ博士になりました!
知っている野菜をはじめ、珍しい野菜まで!いろんな野菜に触れて…とても楽しい経験ができた
子ども達でした♪