2016.09.24神奈川県横浜市にじいろ保育園 新杉田
クッキング!(うどん打ち)
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先日、そら組がうどん作りをしました!
一からうどんを作るのが初めてな子どもたち(^.^)
早く作りたいとワクワクしながら保育者・栄養士の話を真剣に聞いていました。
まずは、小麦粉をボールに入れ、水・食塩を混ぜます。
次は、まとまった生地をビニールに入れて足で踏みます。
感触が気持ち良かったようで、みんな生地を踏むことを楽しんでいましたよ☆
今度は麺棒で生地を伸ばします!
グループ毎にどのくらい伸びるか競争♪
「どこまで伸びるかな〰」
伸ばしたらステンレススキッパーで切ります。
初めて切る工程をやりました!
「あっ!太くなっちゃった(^_^;)」
切った麺は茹でて給食で頂きました☆
本日の給食はカレーうどんです!!
「いただきます(^u^)」
今度のクッキングも楽しみにしているそら組でした☆