2025.05.23東京都/131148_中野区/にじいろ保育園　中野

カレーライス

先日たいよう組がクッキングでカレー作りをしました。

朝からワクワクしていた子どもたち。あっという間に身支度が出来ました！

栄養士さんが食材を持ってきてくれると更に目を輝かせていました！

 



ピーラーで皮を剥いたり、玉ねぎの皮を剥いたり、野菜を切ったりしました！

包丁を持つと緊張した面持ちで頑張って食材を切ってくれました。

 



 

その後は切った野菜たちをお鍋で炒めました。お肉や野菜を入れるとどんな音がするかな？と耳を澄ませて聞いていました。栄養士さんが作ってくれたルーに出汁を入れると

不思議な現象が！ブクブク泡立ってきました！それを見て子どもたちもとても驚いていました！ルーが出来たら味見の時間。皆で少し食べて「おいしい！」と大喜びでした。

 



 

煮込んでいる間にお米をとぎました。水が白くなっていく様子を不思議そうに見ていました。最後は皆で仲良くスイッチを押して炊き上がりを待ちました。

 



 

カレーをさらに煮込んでご飯も炊けたら完成！自分の分は自分でよそって先生も一緒に

美味しく頂きました。自分たちで作ったカレーは格別だったようです！