2019.12.26神奈川県横浜市にじいろ保育園　いずみ中央

12月のクッキング (りんごケーキ)

12月のクッキングを行いました。
今月は『りんごケーキ』を作りました♪
作り方を真剣に聞きます。
まずはりんごを包丁で切っていきます。
しっかり猫の手出来ていますね♪
薄く切ることが出来ました。
次はお鍋に切ったりんごと砂糖を入れて
『煮りんご』を作ります。
ヘラを使って優しく混ぜていきました。
次はケーキの生地作りです！
米粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、砂糖を入れます。
豆乳、油も入れて…
あれ？何だか生地が
サラサラになってきましたね♬
次はいよいよ煮りんごと生地を混ぜます！
りんごの色や匂いが変わってみんなも大興奮です☆彡
完成した生地をケーキの方に流し込んでいきます。
どんなケーキが完成するかワクワクしながら
給食の先生にオーブンで焼いてもらいました。
そして……。
いい匂いのする美味しそうなりんごケーキが完成しました♡
ん～♥
もちもちしていて美味しい～！！
りんごが甘い～★
自分達で作ったりんごケーキ♪
みんなで美味しく頂きました(*^^)

来月は何を作るのかな～？
とても楽しみですね（●＾o＾●）