2018.12.17神奈川県横浜市にじいろ保育園　いずみ中央

１２月クッキング(クリスマスケーキ)

１２月のクッキングはクリスマスシーズンに合わせて

クリスマスケーキを作ります♪

 

材料や作り方をよく聞いて、身支度を済ませたらクッキングを始めます！

手洗いや身支度も手慣れてきました!(^^)!

 

今回は、行程が沢山あるため先にクリームを作るチームと

生地を作るチームに分かれて行いました☆

 


クリーム作りは、豆乳クリームに砂糖を入れます。

固まりやすいように氷に付けてハンドミキサーで混ぜていきます♪

 


生地作りは、ホットケーキミックスに豆乳を入れて良く混ぜます♪

「甘い匂いがするね～♪」とワクワクしてます(#^.^#)

 



生地が出来たらホットプレートで焼きます＼(^o^)／

みんな真剣ですね☆

 



二つ行程が終わったら、バナナ、いちご、みかんを包丁で切ります！

切るものが沢山です♪

とても上手に切る事が出来ています！

フルーツが切れたらいよいよ盛り付けです！！

 



焼けたホットケーキ１枚にクリームを塗って♪

フルーツを好きなだけ乗せて♪

その上に搾り袋に入れたクリームを絞ってデコレーションをします♪

最後にフルーツを更に乗せて完成させます＼(^o^)／

「すご～い！！！豪華だね！！！」と大喜び☆☆

 


じゃ～ん♪

 




みんなで美味しく食べました(#^.^#)

 

豪華なクリスマスならではの特別なクッキングに大満足でした＼(^o^)／