にじいろ保育園ブログ

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2月16日にじいろの日

給食室から「食を囲んで、みんなが笑顔!」にと願いを込めて、今年度より2月16日を給食としての“にじいろの日”と設定し、本日初めての第一回目を迎えました。
虹色の7色の食材を使い、カラフルな彩りの献立です。
“にじいろカレー”は星形人参やブロッコリー、黄色パプリカをちらしました。
“カラフルサラダ”はじゃがいも、さつまいも、きゅうり、にんじん、とうもろこし、レーズンと色々な食材が入っています。
“キラキラフルーツゼリー”はりんご、バナナ、みかん缶、ぶどうゼリーが入って、様々な食感も楽しめました。
カレーには旗も立ててあり、とても嬉しそうでした。
“にこにこカップケーキ”は絹豆腐と豆乳が入り、豆の甘味も感じるものでした。
顔は色々あって子どもたちも楽しめた様子でした。

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1月の食育の様子

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ひな祭り

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