2024.3.15

3月15日(金)昼食

〈幼児食〉 御飯 回鍋肉 シルバーサラダ チンゲン菜のスープ オレンジ 【ポイント】 「回鍋肉」 ・回鍋肉に欠かせない野菜と言えばキャベツです。この時期になると春キャベツと呼ばれるキャベツが出回ります。葉の巻き方がぎゅっ […]

2023.11.15

11月15日(水)の昼食

カレーライス シルバーサラダ パイン缶 【カレーライス】4人前 豚肉　　30g にんにく　(香りづけ用) しょうが　(香りづけ用) たまねぎ　1/2個 じゃがいも　1～2個 にんじん　半分 だし汁　　800ml 油　　　 […]

2022.5.6

5月6日(金)

＜昼食＞ ハヤシライス シルバーサラダ オレンジ ＜一言メモ＞ にじいろ保育園のハヤシライスは、ルーから手作りです。 油と同量の小麦粉を弱火で濃い茶色になるまで炒めて、 水やかつお・昆布だし汁を少しずつ加えながら伸ばしま […]